2014年9月30日 星期二

邊爐精特襲《北斗翁頂尊火鍋料理》


「火鍋特輯」很久沒出現,並不代表小高對品嚐火鍋的熱情減退。

 
只是一般火鍋店未能滿足饞嘴的小高,加上兩口子吃不多,

出外找間有水準的火鍋店,火鍋配料、汁料、湯底、飲品連加一,

往往花上數百元,上街吃火鍋變成奢侈的事,久不久一次好了!(約朋友除外XD)



多間火鍋店小高都欲一試,這次被這張「開飯啦」圖片所吸引,

試過《不倒翁》,留下印象深刻,這次便試試《北斗翁頂尊火鍋料理》。



























2014年9月29日 星期一

天佑香港


這兩天睡不好,主任更遲遲未睡,郤一早醒來看新聞。

說實話,市民和警察也需克制,保持冷靜;不願看見警方使用武力鎮壓示威者,

更不贊成佔中,但是...明白到各有各訴求,警方只是履行職務,身不由己。


思想改革需時,願各人平安,能以和平方式解決。

















2014年9月27日 星期六

即興入元朗會好友 x My BiRthDaY "驚喜"


2014年08月14日(四) ~

是日相當興奮,皆因小高玩 "即興" 入元朗會好友,


上午決定,下午出發 GO GO GO ~


謝謝車厘子的安排,還約了Jovi一家聚舊,其後還有小欣參與,

一行七大三小浩浩蕩蕩上《大榮華》晚飯,相當熱鬧 ~




















↑「真係約都無咁齊呀!」好開心呢 ~

2014年9月25日 星期四

我的入廚日記 - 香煎蠔油雞扒


香煎蠔油雞扒簡單易煮又好味,只要將雞扒醃好

慢慢把兩邊煎至金黃,灑上少許白芝麻裝飾,即可享用。

























↑小高提提你一個懶人吃法:配上蔬菜、白飯,即可變成碟頭飯,哈哈!


2014年9月23日 星期二

是日甜湯:滋潤雪梨茶


秋意漸濃,天氣乾燥,容易引起咳嗽、喉嚨乾澀、皮膚痕癢。

這種天氣,小高愛煲滋潤湯水的同時,也愛煲雪梨茶來滋潤一番。





















2014年9月22日 星期一

My BiRthDaY ● Dinner @Dazzling Cafe


生日飯已告一段落,感謝各位給予小高的生日祝福、

生日飯、生日禮物,感抱歉......小高未能將生日回憶逐一記載,

不過所有的心意,小高通通都收到,並記在心,謝謝大家!>3






















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2014年9月18日 星期四

My BiRthDaY "第三場" 和牛盛宴 @和宴


2014年08月09日(五) ~ 
 

生日當天看過《等一個人咖啡》的優先場後,緊接下一場,

六點多...? 「梗係去醫肚啦!」 主任早已訂枱和小高吃大餐!\^O^/
 




















2014年9月16日 星期二

我的入廚日記 ● 豉汁蒸大蜆


這個 "豉汁蒸大蜆" 是小高的大愛(真係好好味),

周不時會在「小高廚房」或面書上出現,曝光率極高

























這個大蜆真的鮮甜無比,簡簡單單便能吃出好滋味!


2014年9月15日 星期一

14.09.2014 ● Sun


出了一身汗,好爽呢 ~ 休息一會便出發到油麻地。


泊好車後,我和主任分道掦鑣,他到旺角幫我取東西,然後再和老友出深水埗,

小高就往上海街閒逛,本想順道到果欄走一轉,不過想起家中還有提子、

水蜜桃、無花果、水晶梨等,買了雪櫃也未必沒位放,乾脆不去!


之後轉去《安記海味》走走,吃過安記出品的罐頭鮑魚,軟腍入味,

質量不錯,價錢合理!如無意外,今年過年會繼續幫襯!
























重出舞壇一小時


這隻「Dance Central」舞動全身Kinect 動感遊戲,非常好玩, 

當中包含30多首英美暢銷流行歌曲,例如Poker Face, Hey Mami, 

Can't Get You Out of My Head等,每首歌均配上不同舞步包括funky dance, 

hip-hop, 並設有低、中、高難度。(包你唔識學到識 XD)


























↑數數手指,有成年幾兩年無跳dance central啦!還好...也跟上節拍!

2014年9月11日 星期四

我的入廚日記 - 涼拌青瓜


拍青瓜是受歡迎的涼拌小吃(包括小高在內,很愛吃),

一般在餐廳至少三、四十元才一小碟,換上自家製費用只是十元八塊,

可炮製多一倍,甚至兩倍份量的涼拌青瓜,非常抵食!





















↑拍青瓜一般用刀拍一兩下就可以了,令汁醬滲入瓜身,更入味。

2014年9月5日 星期五

Miele蒸爐 の 用後小分享



用了Miele蒸爐已有一星期多,簡單分享小高的用後感。

這陣子幾乎日日開爐,不是蒸煮就是用來翻熱食物,非常方便!

雖然Miele蒸爐售價昂貴,但小高深信物有所值的!:D



德國製造的Miele蒸爐利用100%純蒸氣加熱或煮熟食物,

因此無論時間或效果均與明火蒸煮無異,既能保留食物的原味及養分 ,

又可同步烹調三道菜,且味道不會混雜。





















↑愈來愈覺得Miele蒸爐好用又方便,正如傳聞所說它是"神級蒸爐"!

2014年9月3日 星期三

My BiRthDaY "第二場" 《等一個人咖啡》優先場 @The One


剛開學,小高忙得不可開交....... 加上要早起上班,

這幾晚十點半便上床睡覺,但是...朝早起來還是會賴床的!keekee...


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2014年08月09日(五) ~ 
 

午餐過後,轉到The One商場,準備看戲《等一個人咖啡》。


























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