新春晚飯聚會 @翠亨邨

2014年02月19日(三) ~ 
   

每逢新春會相約同事到王蛇家拜年兼晚飯，

今年各有各忙未能夾好時間，改為出外晚膳團拜。



這晚來到位於利舞臺頂層的《翠亨邨》用餐。

 
易手前，這裡是《麒麟閣酒家》，也是小高擺酒的地方，

當知道麒麟閣因租金大幅上要搬離大舞臺，大感可惜，

最近翻閱雜誌得知他們找到合適地方回歸，依舊在銅鑼灣，太好呢 ~ 

↑ 文章取自信報 2013年12月3日 - 唯靈 "飲情食趣" 專欄。



翠亨邨屬美麗華集團旗下的廣東粵菜餐廳，位置方便，

裝潢摩登優雅，環境舒適寬敞。食物具質素，服務殷切。


這裏的食物質素一直保持水準，不過要付出的價錢卻不便宜。

這頓飯由小高全力"發板"！XD

一行五人在沒異議的情況下，叫了一隻油潤甘香的片皮鴨。

↑全晚最貴的一道菜，盛惠$480(一鴨兩食，另加$100)。



店內自設電烤爐，烤出的片皮鴨烤非常香，色澤均勻、不肥不膩，

以餅皮配以京葱、青瓜、甜麵醬等包著吃，Juicy惹味， yummy ~

 
















剩下的鴨肉亦可用來做出不同菜式。

↑生菜片鴨崧‧以生菜包著鴨崧來吃，好滋味。

↑ 大漠風沙脆皮琵琶豆腐‧賣相吸引，同事讚好吃。

礙於小高仍未好，不敢進食煎炸食物，只好留待下次。 

↑愉耳竹笙扒時蔬‧選了豆苗，皆因小高愛吃竹笙和豆苗。

↑海鹽炒蔥花蛋白糙米飯‧炒飯粒粒分明，加入糙米同炒更有咬口。

全晚「第二貴」就是豆苗了，索價$190...好貴呢(but又真係好好味)！



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翠亨邨  Tsui Hang Village：

地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場22樓   tel: 2409 4822
消費：每位$230 (持匯豐信白金卡可享88%優惠)